Descrição
Produtor: Bodegas Castaño
Região: Yecla
Variedades: Monastrell
Maturação: 16 Meses em barricas de 225 litros (Francês)
Safra: 2012
Teor alcoolico: 15%
Degustação: Cor rubi profundo intenso. No nariz é muito complexo, com aromas de frutas vermelhas maduras, balsâmicos, tostados, minerais, defumados em perfeita harmonia com a madeira. Na boca é concentrado, muito estruturado, com taninos doces, abundantes e redondos.
Harmonização: – Costela de boi – Picanha – Costela suína – Embutidos – Molhos de ervas finas – Cogumelos – Queijos meia cura
Embalagem: 06 X 750 ML
