Descrição
Produtor: Vinicola Santa Augusta – Videira
Região: Santa Catarina
Variedades: 70% Cabernet Sauvignon, 30 % merlot
Maturação: 8 Meses em barricas de carvalho Francês
Safra: 2009
Teor alcoolico: 13%¨
Degustação: Vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma fino, frutado de media intensidade, com notas de amora, ameixa seca, e uma nota discreta de tostado devido a passagem por carvalho. Na boca é frutado com uma boa acidez, os taninos estão presentes mas não são agressivos, harmônico e persistente, se percebe as mesmas frutas do aroma no retrogosto.
Harmonização: – Carnes Vermelhas – Aves – Caça – Massas condimentadas com molho de carne
Embalagem: 06 X 750 ML
